تأسس مطعم فايف قايز عام 1986 . اول فرع كان في مركز اورلينغتون ويستمونت للتسوق ، المخبوزات كانت تخبز بنفس المكان بواسطة مخابز برينيرز . تحتوي قائمة طعام سلسلة مطاعم فايف قايز على عدة مأكولات منها اللحوم البقرية والبطاطس المقلية ولحم الخنزير وتقدم المشروبات الغازية .